Czy woda z cytryną pomoże Ci schudnąć?

Odchudzanie to długi i żmudny proces, w którym determinacja i cierpliwość są niemal tak samo ważne jak zdrowa i zbilansowana dieta oraz aktywność fizyczna.

Obecnie na rynku wiele jest suplementów i środków wspierających odchudzanie, których jakość i skuteczność bywa wątpliwa. Warto więc zgłębić wiedzę na temat naturalnych sposobów, które pozwolą zgubić zbędne kilogramy w sposób zrównoważony i bezpieczny.

W ostatnim czasie bardzo popularne jest picie wody z cytryną. Warto więc zadać sobie pytanie: czy woda z cytryną pomoże Ci schudnąć?

Kilka słów o cytrynie

Zanim analizie zostanie poddana woda z cytryną warto przyjrzeć się samej cytrynie. Cytryna to żółty owoc o wyrazistym, kwaśnym smaku stosowany od wielu już lat głównie jako dodatek do herbaty.

Jest owocem egzotycznym i uprawiana jest w cieplejszym klimacie (np. Hiszpanii czy Turcji), choć dużym jej producentem jest Republika Chińska.

Z uwagi na bardzo wysoką zawartość witaminy C jest środkiem pierwszej pomocy w sezonie infekcyjnym, wspiera także budowanie odporności organizmu.

Cytryna działa antybakteryjnie, a zawarta w niej witamina C jest naturalnym antyoksydantem, który zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się komórek. Dlatego cytryna znalazła szerokie zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym jak i kosmetycznym.

Dobroczynny wpływ wody z cytryną na odchudzanie

Woda z wyciśniętym sokiem z cytryny zawiera bardzo mało kalorii. Warto więc zrezygnować z soków z pomarańczy czy jabłek na poczet wody z cytryną, która znacząco obniży dobową kaloryczność jadłospisu.

Dla przykładu: sok z połówki cytryny zalany szklanką wody to jedynie sześć kalorii, podczas gdy szklanka soku pomarańczowego zawiera 110 kalorii. Redukcja ładunku kalorycznego ma bardzo duże znaczenie dla osób dążących do smukłej sylwetki.

Dużym problemem osób na diecie jest niewłaściwe nawodnienie. Niezdrowy styl życia sprzyja spożywaniu małej ilości wody, zastępując ją słodzonymi sokami czy napojami.

Z tego powodu osoby z nadwagą często mają problem, aby wprowadzić do swojego jadłospisu czystą wodę i pić ją regularnie w dużych ilościach.

Problem niewłaściwego nawodnienia może rozwiązać woda z cytryną. Ma ona wyrazisty smak, zawiera bardzo mało kalorii, a dodając listek mięty czy odrobinę miodu można stworzyć świetną alternatywę dla czystej wody, której smak wiele osób uważa za nijaki i mdły.

Nawyk regularnego picia wody z cytryną szybko wyeliminuje chęć sięgnięcia po słodzony sok lub inny niezdrowy napój. Warto również dodać, że odpowiednie nawodnienie zapobiega retencji wody w organizmie co często objawia się uczuciem puchnięcia, ociężałości czy wahaniem wagi.

Najważniejszą zaletą wody z cytryną jest jej niewiarygodny wpływ na metabolizm. Niezależne badania w grupie 14 osób wykazały, że pijąc tylko pół litra wody przed posiłkiem tempo metabolizmu zwiększa się o 30% aż do ok. 40 minut po jego spożyciu.

Warto również dodać, że pektyny zawarte w cytrynie pęcznieją w żołądku i zwiększają uczucie pełności, a przez to sytości. W rezultacie posiłki stają się mniejsze, a między nimi nie pojawiają się zachcianki na słodycze czy niezdrowe przekąski.

Przeprowadzone w 2008 roku badania na grupie 24 otyłych dorosłych osób pokazało, że wypicie 0,5 litra wody z cytryną przed śniadaniem obniżyło kaloryczność konsumowanego posiłku o 13%.

Warto również powołać się na badanie wśród 48 osób dorosłych, które w trakcie 12 tygodni zostały podzielone na dwie eksperymentalne grupy. Jedna grupa spożywała przed posiłkiem pół litra wody, druga nie otrzymywała wody do posiłku.

Po upływie dwunastu tygodni grupa osób spożywających wodę z cytryną przed posiłkami schudła o 44% więcej niż grupa uczestników pozbawionych wody.

Nie można jednak pominąć faktu, że to nie dodatek cytryny sprawia, że wyniki są tak imponujące. Sekret tkwi w samej wodzie i odpowiednim nawodnieniu organizmu.

Cytryna jest dodatkiem, który wspiera proces chudnięcia, dostarcza walorów smakowych oraz dzięki zawartości pektyn daje uczucie sytości.

Nie można jednak zapomnieć o tym, że sama cytryna bez dodatku wody nie wywołuje tego typu spektakularnych efektów. Bez wątpienia warto ją jednak pić również z innego powodu.

Jak pokazują badania naukowe cytryna zapobiega odkładaniu się kamieni nerkowych, co obecnie jest bardzo często spotykaną dolegliwością, nie tylko wśród osób odchudzających się.

Jak przygotować wodę z cytryną?

Woda z cytryną to niezwykle prosty napój, do przygotowania którego potrzebna jest woda (najlepiej z wysoką zawartością składników mineralnych) oraz cytryna.

Do szklanki trzeba wycisnąć sok z połowy lub całej cytryny i resztę szklanki uzupełnić wodą. Rekomenduje się spożywanie wody z cytryną na czczo oraz przed każdym posiłkiem, co sprawi, że spożywane porcje będą mniej obfite.

Z uwagi na fakt, że woda z cytryną jest bardzo kwaśna można wspomagać się naturalnymi dodatkami, które wpłyną na walory smakowe i nieco je złagodzą: listkiem mięty lub łyżeczką miodu.

Jak wybrać odpowiednią cytrynę?

Wydawać by się mogło, że zakup cytryny nie jest skomplikowany. Niestety cytryna jest owocem importowanym, co oznacza, że poddana jest chemicznej konserwacji, aby nie zepsuła się w trakcie transportu czy długiego przechowywania.

Najczęściej poddawana jest woskowaniu, co z łatwością można sprawdzić dotykając cytryny w sklepie. Jeśli jest nienaturalnie duża, śliska, tłusta i błyszcząca oznacza to, że zawartość środków chemicznych jest bardzo duża.

Warto wtedy wybrać ekologiczną, mniejszą i niewoskowaną cytrynę. Niestety obecnie stosowane środki chemiczne z łatwością przenikają przez skórkę cytryny zanieczyszczając wewnątrz cały owoc.

Oczywiście za ekologiczną cytrynę należy zapłacić trochę więcej, ale dla własnego zdrowia warto ponieść ten koszt.

Podsumowując, woda z cytryną działa wspomagająco w trakcie odchudzania. Pozwala zadbać o właściwy poziom nawodnienia, a dzięki zawartości pektyn daje uczucie sytości.

Przeprowadzone badania udowadniają, że regularne spożywanie wody (w tym wody z cytryną) przed posiłkiem zmniejsza obfitość spożywanych później dań, co przekłada się bezpośrednio na liczbę spożywanych w trakcie dnia kalorii.

Woda z cytryną może być świetną alternatywą dla wszelkich innych napojów, zwłaszcza owocowych. Co więcej, pijąc regularnie wodę z cytryną chronimy organizm przed wirusami i infekcjami, budując jego naturalną odporność.

Nie bez znaczenia jest również fakt, że woda z cytryną korzystnie wpływa na skórę, dzięki zawartości przeciwutleniaczy, a jej orzeźwiający, kwaśny smak zaraz po przebudzeniu wyzwala energię, która jest potrzebna na resztę dnia.