Czy suplementy termogeniczne mogą pomóc Ci spalić tłuszcz

W ciągu ostatnich kilkunastu lat obserwujemy znaczący wzrost sprzedaży suplementów wspierających zdrowie czy kondycję fizyczną. Z uwagi na fakt, że suplementy to nie leki, ich zakup nie wymaga recepty od lekarza, co sprawia, że dostęp do nich jest niemal nieograniczony.

Na szczególną uwagę zasługują preparaty mające wspierać proces odchudzania. Tutaj dynamika wzrostu jest wyjątkowo szybka, a popyt na tego typu preparaty rośnie z uwagi na rosnący odsetek osób z nadwagą i otyłych.

Grupą suplementów, która cieszy się szczególnym zainteresowaniem są tzw. termogeniki – środki mające przyspieszać metabolizm i spalanie tłuszczu. A zatem czy suplementy termogeniczne mogą pomóc Ci spalić tłuszcz?

Definicja suplementów termogenicznych

Suplementy termogeniczne to preparaty zawierające naturalne składniki mające działać na przyspieszenie tempa metabolizmu i spalanie tłuszczu.

Główne ich składniki to przede wszystkim kofeina, zielona herbata, kapsaicyna i inne ekstrakty roślinne. Nazwa „termogeniczny” związana jest z procesem generowania wyższej temperatury w trackie procesu metabolizmu (spalania).

Suplementy termogeniczne zawierają więc składniki aktywne, które podwyższają temperaturę ciała, która z kolei ma wspierać proces spalania.

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów suplementów termogenicznych, które ze względu na zawartość składników aktywnych możemy podzielić na te jednoskładnikowe oraz wieloskładnikowe (zawierające mieszankę związków termogenicznych).

Kofeina

Jednym z najważniejszych składników termogenicznych wchodzących w skład suplementów jest znana wszystkim kofeina. Kofeina jest składnikiem stymulującym, który znajduje się w ponad 60 roślinach, w tym w kawie, kakao, yerba mate, herbacie czy guaranie.

Znajome uczucie pobudzenia po wypiciu filiżanki kawy zawdzięczamy wyrzutowi adrenaliny, czyli hormonu, który stymuluje komórki do uwolnienia kwasów tłuszczowych do krwioobiegu, co wpływa na wzrost energii i sił witalnych.

Co więcej, kofeina hamuje apetyt i przyspiesza metabolizm powodując szybsze spalanie kalorii nawet przy mniejszych porcjach spożywanych posiłków.

Wpływ działania kofeiny został wielokrotnie udowodniony w badaniach naukowych. Okazuje się, że spożycie 1mg kofeiny pomaga spalić dodatkowo 0,1 kalorii w ciągu kolejnych 24 godzin.

Zatem spożycie 150mg kofeiny (dwóch filiżanek kawy) spowoduje spalanie dodatkowych 15 kalorii w tym samym czasie bez dodatkowej aktywności fizycznej czy diety.

Badania przeprowadzone na ludziach i zwierzętach wskazują także, że najbardziej efektywna ilość kofeiny do spalania tłuszczu i przyspieszania procesu metabolizmu to 3-5mg na każdy kilogram masy ciała.

Zielona herbata

Zielona herbata doczekała się wielu badań i opracowań przede wszystkim z uwagi na swoje prozdrowotne właściwości.

Niewiele jednak osób wie, że jej udział w przyspieszaniu metabolizmu również jest znaczący, a wszystko dzięki zawartości dwóch składników termogenicznych: kofeiny oraz EGCG (Galusan epigallokatechiny – organiczny związek chemiczny z grupy flawonoidów, polifenol pochodzenia roślinnego).

Składniki te działają w niezwykłej symbiozie – kofeina odpowiada za wyrzut adrenaliny i wzrost energii, a EGCG wzmacnia ten efekt i wydłuża go w czasie poprzez spowalnianie rozkładu adrenaliny.

Nie ma jednak pełnej zgodności naukowców i badaczy co do faktycznego oddziaływania zielonej herbaty na spalanie tłuszczu. Wyniki badań nie dają jednoznacznych odpowiedzi.

Z jednej strony mamy badania pokazujące, że zielona herbata przyspiesza metabolizm o 4% i spalanie tłuszczu o 16% w ciągu doby. Z drugiej jednak strony są badania, które dowodzą, że wpływ zielonej herbaty na proces spalania tłuszczu jest statystycznie pomijalny.

Nie ulega wątpliwości, że konieczne są dodatkowe badania, aby jednoznacznie potwierdzić wpływ zielonej herbaty na proces odchudzania.

Kapsaicyna

Kolejnym składnikiem wykazującym działanie odchudzające jest kapsaicyna – organiczny związek chemiczny odpowiedzialny za ostry, piekący smak papryki chili.

Im ostrzejszy smak papryczki chili, tym wyższa zawartość kapsaicyny. Kapsaicyna, podobnie jak kofeina, odpowiedzialna jest za wyrzut hormonu zwanego adrenaliną, który przyspiesza proces trawienia i spalania kalorii.

Ponadto kapsaicyna hamuje apetyt, co skutkuje mniejszą podażą ładunku kalorycznego. Udowadniają to trzy poniższe badania naukowe. Pierwsze dowiodło, że suplementacja kapsaicyną przyspieszyła metabolizm o ok. 50 kalorii dziennie.

Drugie badanie wykazało, że osoby spożywające 2,5mg kapsaicyny podczas każdego posiłku spaliły o 10% więcej tłuszczu niż osoby, które suplementacji nie otrzymywały.

Trzecie z kolei badanie udowodniło, że regularne spożywanie 6mg kapsaicyny dziennie znacząco zredukowało tkankę tłuszczową w okolicy brzucha w okresie tylko trzech miesięcy.

Garcinia Cambogia

Ciekawych wniosków dostarczyły również badania egzotycznego owocu o nazwie garcinia cambogia, zwanego również pod nazwą tamaryndowiec malabarski.

Owoce garcinia cambogia przypominają małe, żółte dynie i od tysięcy już lat stosowane są w hinduskiej medycynie jako lekarstwo na wiele chorób i dolegliwości.

Właściwości odchudzające tej rośliny związane są z zawartością kwasu hydroksycytrynowego (HCA). HCA wpływa na zwiększenie temperatury ciała, co sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej i przyspieszeniu przemiany materii.

Badania naukowe dowiodły, że spożywanie suplementów garcinia cambogia od 2 do 12 tygodni prowadziło do spadku masy ciała o 1% wyższego niż w grupie przyjmującej placebo.

Johimbina

Kolejnym egzotycznym składnikiem z grupy substancji termogenicznych jest johimbina – małe drzewo pochodzące z Afryki. Jego działania zbliżone jest do kofeiny: spożywanie johimbiny uwalnia adrenalinę, noradrenalinę oraz dopaminę, które podwyższają temperaturę ciała przyspieszając spalanie tłuszczu.

Na ten moment jest zbyt mało badań, które mogłyby z całkowitą pewnością potwierdzić pozytywny wpływ johimbiny na odchudzanie, choć wstępne eksperymenty są bardzo obiecujące.

Jak pokazują badania naukowe suplementy termogeniczne mogą być cennym wsparciem w trakcie procesu odchudzania, gdyż w naturalny sposób podnoszą temperaturę ciała przyspieszając proces trawienia i spalania kalorii.

Warto jednak każdą suplementację skonsultować z lekarzem lub dietetykiem, gdyż dość często preparaty termogeniczne wywołują działania niepożądane (bóle głowy, nudności, bóle brzucha, uczucie niepokoju, palpitacje serca).

Konsultacja z lekarzem jest szczególnie wskazana dla osób cierpiących na różne schorzenia (cukrzycę, choroby układu krążenia), co nie jest rzadkim zjawiskiem u osób z nadwagą i otyłych.